KOTA SERANG, biem.co — Jika kita berbicara tentang hal-hal yang menyangkut negeri sakura Jepang, itu takkan pernah lepas dari berbagai makanan khasnya yang unik nan menggugah selera. Terutama makanan yang berbahan baku ikan yang sangat mendunia ini, tak lain adalah sushi. Sushi cocok untuk kamu yang pemakan segala alias tidak pemilih dalam hal makanan. Karena sushi memakai ikan mentah sebagai bahan bakunya, di mana kadang bagi orang Indonesia sendiri pasti pikir-pikir dua kali untuk memakannya.
Kamu tak perlu khawatir dengan amis dan anyir sushi, karena café yang bernama Sushi Tah ini juga menyediakan sushi dengan bahan ayam, keju, dan lainnya yang pas di lidah orang Indonesia, khususnya Banten. Tempat cozy ini telah berdiri sejak Juni 2014, di Pondok Tiara. Saat itu belum ada café yang menyediakan makanan khas Jepang. Alasan tersebut yang mendasari owner untuk membangun café ini. Baru pada Februarui 2017 dibuka cabang baru di Jalan Veteran depan Masjid Agung Serang.
Saat saya mengunjungi tempat ini, teryata tempatnya masuk lagi sedikit ke belakang warung pempek. Direkomendasikan sekali untuk kamu pecinta makanan Jepang, karena selain menyediakan sushi, terdapat pula makanan-makanan khas Jepang lainnya, seperti shabu-shabu (sup ala Jepang), berbagai jenis dimsum, yakiniku, juga jajanan khas Jepang seperti takoyaki dan okonomiyaki. Meskipun menyediakan bebagai makanan Jepang, Sushi Tah juga tetap mengusung penganan khas Banten seperti sate bandeng dan ceker pedas.
Saya pun tak ketinggalan mencoba sushi, karena pertama kalinya mencoba sushi saya pilih sushi best seller di Sushi Tah, yaitu Monzoku dengan topping ayam keju yang rasanya lumer sekali di mulut. Sushi Tah juga menyediakan berbagai varian minuman unik dengan campuran jelly. Pas sekali disajikan dengan sushi. Café ini buka dari pukul 13.30 sampai 22.00. Tunggu apalagi, segera ajak teman-temanmu pecinta makanan Jepang ya! (rei)
