biem.co – Mengonsumsi buah kurma sekurang-kurangnya 3 butir saat berbuka puasa merupakan anjuran yang disunnahkan oleh Rasulullah SAW.
Buah ini memiliki kandungan gula yang cukup tinggi sehingga dianggap mampu mengembalikan energi setelah seharian berpuasa.
Keistimewaan kurma lainnya yakni kalorinya yang tinggi. Dalam 100 gram kurma atau sekitar 10 butir mengandung sekitar 280 kalori, selain itu karbohidratnya pun tinggi. Tapi tentu saja ada efeknya jika dikonsumsi secara berlebihan.
Dietsien Instalasi Gizi RS Cipto Mangunkusumo, Triyani Kresnawan, DCN, MKes, RD, dilansir dari detikHealth, mengatakan, kurma ketika dimakan bisa langsung menaikkan kadar gula.
“Kalau misalnya dimakan berlebihan dan masih makan makanan yang lain misalnya kolak, es buah, nah itu maka akan terjadi penumpukan karbohidrat,” katanya.
Lebih lanjut Triyani mengungkapkan, jenis kurma yang basah dan kering sama saja kandungannya. Kecuali kurma hijau yang kalorinya agak kecil karena rasanya yang tidak manis.
Baca Juga
“Ketika makan kurma terlalu berlebihan, akan terjadi penumpukan karbohidrat yang banyak bisa menjadikan trigeliserin atau lemak-lemak di dalam tubuh,” ungkap Triyani.
Triyani menambahkan, jadi makan tiga butir saja sudah cukup.
“Tiga butir kurma saja sudah cukup ya. Tetapi kalau masih ingin, boleh diselingi lagi saat makan malam atau ketika sahur,” tutupnya. (eys)
