Metode Pengeringan
- Ketahanan Pangan
Perbandingan Metode Pengeringan Konvektif, Mikrogelombang dan Kombinasi Metode Pengeringan Pada Beberapa Jenis Buah: Meningkatkan Efisiensi dan Kualitas Produk
BOGOR, biem.co – Bahan pangan yang memiliki kadar air yang cukup tinggi akan menimbulkan resiko kerusakan padan bahan pangan lebih…
Read More »