KOTA SERANG, biem.co – Sobat biem, Ramadan tinggal menghitung hari. Banyak usaha-usaha kuliner dan juga perhotelan yang mempersiapkan daatangnya bulan suci tersebut dengan berbagai promo makan yang menarik. Salah satunya yaitu Hotel Horison Ultima Ratu Serang yang menyediakan paket buka bersama (bukber).
Paket bukber tersebut dibandrol dengan harga Rp150 ribu/pack. Nah, dengan harga tersebut pengunjung bisa menikmati 101 menu buka puasa mulai dari dessert, appetizer, hingga makanan berat.
General Manager Hotel Horison Ultima Ratu Serang Kukuh Mulyanto mengatakan, dengan harga yang terjangkau tersebut, pengunjung bisa menikmati menu sepuasnya.
“Pengunjung bebas mau makan apapun daari 101 menu yaang kami sediakan. Pokoknya sepuasnya,” ujarnya, Kamis (25/03/2020).
Dalam menu bukber, Hotel Horison Ultima Ratu Serang menyediakan makanan khas Banten. Hal itu menurutnya sebagai bentuk pelestarian dan mengenalkan makanan khas Banten kepada para pengujung.
“Menu bukber kita banyak, jadi setiap harinya nanti dirotasi menunya. Ya salah satunya dengan menghadirkan makanan khas Banten seperti sop ikan, sate bandeng, dan masih banyak lagi yang lainnya,” paparnya.
Sementara itu, Chef Hotel Horison Ultima Ratu Serang, Krisna menjelaskan konsep bukber yang ditawarkan. Ia menyebut bahwa di menu bukber nanti lebih banyak menyajikan makanan tempo dulu.
“Ingin mengembalikan rasa kangen pengunjung akan makanan tempo dulu, yang hanya bisa didapat di kampung halaman, tapi kini bisa dinikmati di sini, seperti permen susu, permen jeli, nastar, dan makanan tempo dulu lainnya,” jelasnya. (iy)
