Ketahanan Pangan
- Sep- 2023 -3 September
kuti Rakornas Pengendalian Inflasi, Pj Gubernur Banten Al Muktabar: Kita Terus Giatkan Arahan Presiden Joko Widodo
Penjabat (Pj) Gubernur Banten Al Muktabar mengikuti Rapat Koordinasi Nasional (Rakornas) Pengendalian Inflasi yang dipimpin oleh Presiden RI Joko Widodo
Read More » - Aug- 2023 -30 August
Pernah Sepakat, Bupati Serang Kembali Mediasi Pengusaha Penggilingan Padi dan Wilmar
Bupati Serang Ratu Tatu Chasanah menyatakan siap untuk kembali memfasilitasi pertemuan antara PT Wilmar Padi Indonesia dengan para pengusaha
Read More » - 3 August
Masyarakat Adat Kasepuhan Cisitu Berhasil Memajukan Ketahanan Pangan Nasional dan Ekonomi Lokal Melalui Seren Taun 2023
Masyarakat Adat Kasepuhan Cisitu Berhasil Memajukan Ketahanan Pangan Nasional dan Ekonomi Lokal Melalui Seren Taun 2023
Read More » - Jun- 2023 -25 June
DKPP Pastikan Kambing, Domba, Sapi dan Kerbau Yang Tersebar di 29 Kecamatan Dalam Kondisi Sehat.
DKPP Kab Serang memastikan keberadaan hewan qurban baik kambing, domba, sapi dan kerbau yang tersebar di 29 kecamatan dalam kondisi…
Read More » - 15 June
Radiasi Microwave, Teknologi Alternatif Non-Termal yang Efektif untuk Pengawetan Pangan
Radiasi microwave memiliki potensi sebagai teknologi yang menjanjikan untuk diaplikasikan di berbagai industry guna meningkatkan keamanan makanan.
Read More » - 14 June
Proses Pindah Panas dan Massa Pengemasan Tomat Menggunakan Manajemen Rantai Dingin selama Transfortasi
13%–38% dari hasil pertanian hortikultura di dunia terbuang sebelum mencapai konsumen akhir karena manajemen logistik rantai dingin yang kurang optimal
Read More » - 14 June
Pengaruh Pasteurisasi Termodifikasi Terhadap Karakteristik Fisikokmia dan Mikrobiologi Minuman Sari Buah
Sari Buah merupakan suatu produk olahan buah-buahan yang memiliki rasa menyegarkan dan bergizi tinggi, diperoleh setelah melalui proses ekstraksi.
Read More » - 10 June
Optimasi Proses Thermal Menggunakan Thermosonication Pada Produk Pangan
Proses thermal yang dilakukan perlu diperhatikan karena akan mempengaruhi kandungan nutrisi serta kualitas pada produk seperti warna, tekstur dan rasa.
Read More » - 7 June
Sifat Reologi Jus Dan Konsentrat Jus
Jus adalah campuran kompleks dan heterogen yang terdiri dari partikel-partikel yang tidak larut bahan koloid, dan supra-koloid.
Read More » - 6 June
Pj Gubernur Banten Al Muktabar Tinjau Operasi Pasar
Pj Gubernur Banten Al Muktabar tinjau Operasi Pasar Dinas Perindustrian dan Perdagangan Provinsi Banten di Kantor Kelurahan Cipare, Kota Serang
Read More »
